مخبوزات بالسمسم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- للخميرة
- كوب لبن دافئ
- معلقه كبيرة سكر
- معلقه كبيرة خميرة فورية
- للعجين
- كوب لبن دافي
- 3/4 كوب زيت ذرة
- ويمكن استخدام زيت عباد
- 2 ونصف كوب دقيق
- 3 ملاعق زبادي
- رشه ملح
- 1 في وعاء صغير نخلط الخميرة والسكر وكوب اللبن الدافي ونتركه خمس دقائق
- 2 في وعاء كبيرة نضع الكوب الثاني من اللبن ونضيف اليه خليط الخميرة والزيت والدقيق والزبادي
- 3 حتي تتكون عجينه لينه قليلا نغطيها ونتركها تتخمر لمدة ساعه او اكتر حسب الخميرة
- 4 نكورها ونضعها علي ورق زبدة وندهنها بالبيض مع رشه القليل من السمسم
- 5 تخبز في فرن 180 درجه حتي تكتسب اللون الذهبي
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
